Uma nova forma de fazer o purê

O purê por aqui é uma paixão e novas formas e sabores são sempre bem vindos. Faz algumas semanas que estou testando esta nova maneira de fazer o purê. E realmente vale a pena. Lógico tivemos alguns dedos queimados e erros aqui e ali. Mas agora podemos passar a experiência pra frente kkkk
Pra começar demora mais. Não é muito a mais e achei que vale a pena cada minuto.  Este ai da foto foi feito com abóbora japonesa. Você pode usar batata doce, mandioquinha enfim o que lhe vier na mente. Pegue a abóbora com casca e sementes e embrulhe no papel aluminio. Coloque no forno pré aquecido e alto até amolecer com a casca para baixo. Assim que amolecer retire as sementes e com uma colher retire a "laranjinha" deixando só a casca. Misture em uma panela a  abóbora, manteiga e creme de leite. E se divirta com essa explosão de sabor. Vai ser o preferido por aqui por muito tempo...