É isso mesmo a berinjela é da mesma familia da batata. Estranho né? Deve ser prima distante kkkk mas é.
Apesar de alguns torcerem o nariz para o seu sabor meio amargo e textura esponjosa ela surpreende nas receitas (como combina com queijo! ♡) e nos seus beneficios. Quer alguns? Vamos la! É rica em potassio (e você ai achando que só tem a banana pra evitar sua caimbra) tem fibras e flavonóides que ajudam a combater o câncer, virus e bactérias do mal.
Além disso alguns estudos recentes tem relacionado a berinjela (principalmente com a casca) com a redução do peso, colesterol, triglicérides, na desintoxicação e remoção de substancias quimicas que você vive colocando pra dentro do seu corpinho.
Então bora colocar a beringela no seu cardapio! Você só tem a ganhar.
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