Esta massa é para aquela hora que você esta cansada(o) e com fome. É bem rapidinha e fica uma delicia. Os ingredientes é aqueles da geladeira sabe? Aqui eu estava numa semana ryca então tinha até muçarella de bufala. Bom é o seguinte. Coloque o fettuccine na água fervente. Enquanto isto em uma frigideira coloque manteiga e um pouco de azeite para não queimar a manteiga. Refogue os ingredientes. Eu usei beringela picada com casca, brócolis, alho poró e shitake (este ja estava hidratado e picado). Tempere a massa. Escorra e misture com os ingredientes na frigideira. Eu acrescentei a muçarela de bufala no final para derreter só levemente que é o meu ponto favorito. Ai você escolhe o seu. Fica tudo pronto no tempo da massa isto é menos de 10 minutos!!! Larga esse miojo michhooo ai que é sucesso sem culpa!
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