Ta com pressa e precisa de uma receita rapida, gostosa e saudável? Tai. Quer fazer uma presença ou um carinho pro seu amor. Tai também!! Essa é uma receita bem fácil de fazer e pra comer sem culpa. Se no seu bairro tiver uma feira aproveite pra trazer os ingredientes frescos, da outro sabor além de deixar a receita mais nutritiva.
Coloque água para ferver e escolha uma massa de sua preferência. (Se souber fazer a massa, nossa que inveja de você, então faça). Coloque no liquidificador tomate do tipo italiano sem sementes, alho poró, alho, cebola e qualquer outro tempero que goste. A cada 1kg de tomate vai 1/2 xícara de água, bem pouquinho mesmo. Bater e passar para uma panela para apurar por uns 20 minutos e neste momento acerte o tempero e acidez. Tempere os camarões como preferir eu usei sal, pimenta do reino e azeite. Cozinhe a massa e grelhe os camarões na manteiga com um pouco de azeite pra manteiga não queimar. Misture a massa pronta no molho e você pode acrescentar os camarões neste momento ou somente no prato por cima como foi o meu caso. A receita toda é bem rapidinha, prática mas fica com cara de restaurante. Testa ai!
0 comentários:
Postar um comentário